Öko Weideland

Sie suchen nach dem absoluten Fleischgenuss? Dann sind sie bei der Ohrdrufer Öko-Weideland GbR genau richtig! Entdecken Sie den Geschmack von Fleisch, dass von Rindern stammt, die 365 Tage im Jahr auf der Weide verbringen und das  in unserer Reifekammer 21 Tage trocken reift. Exquisite Rinderrassen auf artenreichen Wiesen, Weiden und Biotopen, ohne Stress und ohne Stall.

 

 

 

365 Tage Weide

Soviel Zeit verbringen unsere Rinder im Jahr auf der Weide. 365 Tage keinen Stall, 365 Tage ein Leben auf den Wiesen zwischen Bäumen und Sträuchern, 365 Tage Natur pur. Kälber, welche auf den Wiesen geboren werden und mindestens 7 Monate von ihren Müttern gesäugt werden. 

 

EU Biostandard

Bio – wenige Tiere auf der Weide, Heu- und Silageballen zur Winterfütterung nur aus eigener Produktion sowie kein Einsatz von Kraftfutter oder genveränderten Futtermitteln. Seit dem 01.01.2015 produzieren wir nach der Bio-Verordnung (EG) Nr. 834/2007 und befinden uns bis zum 31.12.2016 in der „Umstellungsphase“. 

 

Natur erhalten

Mit dem Kauf von einem Kilogramm Rindfleisch sichern Sie ca. 150 m² natürliche Weidefläche am Rand des Thüringer Waldes. Besuchen Sie uns und überzeugen Sie sich selbst. Genießen Sie die wunderschöne Landschaft bei einer Wanderung oder Radtour entlang unserer Rinderweiden.